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Peso: 0,600 gr
Dosi: 200 gr
Ribeye Snake River Farm
Ribeye (entrecotte) di Wagyu americano. Taglio ottenuto disossando la parte alta della lombata, caratterizzata da una marezzatura importante e un gusto deciso.
Provenienza: America
Qualità nutritive per 100gr: energia 290 kcal; grassi 24 g; carboidrati 0 g; proteine 20 g; sale 2,25 g
Come gustarlo
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10/15 min |
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Braci, bistecchiera, barbecue |
