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Peso: 0,800 gr
Dosi: 400 gr
Barrosa portoghese
Costate di bovino di razza Barrosa originaria del Portogallo.
Provenienza: Portogallo
Qualità nutritive per 100gr: energia 158,5 kcal; grassi 5,49 g; carboidrati 0,1 g; proteine 25,44 g; sale 0,54 g
Come gustarlo
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10/15 min |
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Braci, bistecchiera, barbecue |
Cuocere in bistecchiera girando spesso la carne per 10/15 minuti fino al grado di cottura desiderato.
