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Dosi: 150 gr

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Carpaccio

Provenienza: Italia
Qualità nutritive per 100gr: energia 115 kcal; grassi 2,2 g; carboidrati 0,5 g; proteine 24 g; sale 0,55 g

Come gustarlo

Da gustare con un filo d’olio, un pizzico di sale, rucola e scaglie di grana.