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Peso: 1,5 kg
Dosi: 0,200 gr
Arrosto di coniglio
Coniglio privato di tutte le ossa e arrotolato con rosmarino e una fetta di pancetta.
Provenienza: Italia
Qualità nutritive per 100gr: energia 136 kcal; grassi 5,5 g; carboidrati 0,3 g; proteine 19,80 g; sale 0,15 g
Come gustarlo
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40/50 min |
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Casseruola, forno |
Posizionare l’arrosto di coniglio in una pirofila con carta da forno e verdure tagliate. Far rosolare per 10 minuti, cuocere fino al raggiungimento di una temperatura interna di 82° bagnando di tanto in tanto con del vino bianco.
