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Peso: 1,5 kg
Dosi: 200 gr
Arrosto di vitello
Provenienza: Italia
Qualità nutritive per 100gr: energia 226 kcal; grassi 9,15 g; carboidrati 0 g; proteine 33,6 g; sale 0,85 g
Come gustarlo
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Forno, casseruola |
Posizionare l’arrosto di vitello in una pirofila con carta da forno e verdure tagliate. Far rosolare per 10 minuti, cuocere fino al raggiungimento di una temperatura interna di 82° bagnando di tanto in tanto con del vino bianco.
