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Peso: 0,800 gr
Dosi: 400 gr

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> Prodotti > Dry Aged > Costata di Angus irlandese

Costata di Angus irlandese

Costata di bovini di razza Angus originari dell’Irlanda.


Provenienza: Irlanda
Qualità nutritive per 100gr: energia 124 kcal; grassi 3,27 g; carboidrati 0,2 g; proteine 22 g; sale 0,14 g

Come gustarlo

10/15 min

Braci, bistecchiera, barbecue

Cuocere in bistecchiera girando spesso la carne per 10/15 minuti fino al grado di cottura desiderato.