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Peso: 0,800 gr
Dosi: 400 gr
Costata di Marchigiana
Costata di bovini di razza Marchigiana originaria del centro Italia.
Provenienza: Italia
Qualità nutritive per 100gr: energia 193 kcal; grassi 7,68 g; carboidrati 0 g; proteine 28,87 g; sale 0,59 g
Come gustarlo
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10/15 min |
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Braci, bistecchiera, barbecue |
Cuocere in bistecchiera girando spesso la carne per 10/15 minuti fino al grado di cottura desiderato.
