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Peso: 0,900 gr
Dosi: 450 gr
Costata WX by Ranger Valley
Costata di bovino incrocio Wagyu e Angus australiano allevato allo stato semi brado.
Provenienza: Australia
Come gustarlo
10/15 min |
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Braci, bistecchiera, barbecue |
Cuocere in bistecchiera girando spesso la carne per 10/15 minuti fino al grado di cottura desiderato.