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Peso: 3kg
Sopressa da 3kg
Insaccato preparato artigianalmente tipico della tradizione veneta. L’impasto viene ottenuto dalla miscelazione di vari tagli di carne suina preventivamente macinata e condita con sale, pepe e spezie. Insaccato in un budello naturale e stagionato per almeno 60 giorni.
Ingredienti: carne suina, sale, aromi e spezie. Antiossidante: E300. Conservante: E252 E251
Provenienza: Italia
Qualità nutritive per 100gr: energia 370 kcal; grassi 28,5 g; carboidrati 1,1 g; proteine 27,30 g; sale 14,98 g
Allergeni: Allergeni sempre assenti